Sommer i glasset - nye trends og tendenser
Så blev det endelig sommer… Og det betyder så afgjort noget for danskernes valg af vin. Om sommeren er der en tendens til, at vi drikker lidt lettere og sprøde vine.
I håb om at være på forkant med udviklingen, så forsøger man også i vinbranchen at spå om, hvad og hvor den næste succes måske kommer fra? I denne udgave af ”Sommer i glasset” får jeg beredvillig assistance af journalist og foredragsholder René Langdahl. Han skriver til dagligt fuldtids om vin og gastronomi, så han har om nogen fingeren på pulsen.
Så se med i ”Sommer i glasset” - her på dk4.
I programmet hører vi mere om:
• 2018 Muscadet Sevre & Maine ch. Thebaud Lieubeau organic
• 2019 Chamboreau Savennieres Domaine FL organic
• 2022 Pouilly Fumé MCMLV Domaine du Bouchot organic
• 2022 Vouvray Clos de la Roche Vincent Careme
• 2020 Le Vau Jaumoier Domaine de la Cottelleraie Bourgueil organic
• 2021 Grolleau Clau de Nell Loire Biodynamisk
• 1997 Moulin Touchais coteaux du Layon
Desuden ser vi på Ib Bergkjærs anbefalinger:
• 2022 Pouilly Fumé de Ladoucette
• 2023 Sancerre Rose Pascal Jolivet
