I Sommersund i dag vil Søren Ejlersen fremstille safter med ingredienser fra naturens vilde spisekammer. Han vil bl.a. kaste sig ud i at juice og blende mælkebøtter, skvalderkål, røllike og ramsløg.


Nu er det endelig sommer, og i den forbindelse skal der selvfølgelig juices, blendes sunde safter og laves smoothies til den helt store guldmedalje. Professor og ernæringsekspert, Umahro Cadogan, vil sammen med kok og medstifter af Aarstiderne, Søren Ejlersen, laver sommersunde smoothies og safter, her på dk4.
Søren Ejlersen og Umahro Cadogan har begge udgivet adskillige kogebøger, og de har sammen udgivet bogen Safter, hvor de gør fast føde til ”flydende guld”, som de selv udtrykker det.
Find din juicemaskine eller blender frem og glæd dig til at blive Sommersund med Umahro og Søren, her på dk4.